因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

水分含量：測量范圍4.0%～18.0%，精度±0.1%，評估谷物干燥程度及儲存穩(wěn)定性。

蛋白質(zhì)含量：采用凱氏定氮法，檢測范圍8.0%～16.0%，精度±0.2%，反映營養(yǎng)價(jià)值和加工適用性。

灰分含量：高溫灼燒法，測量范圍0.5%～3.0%，精度±0.05%，指示無機(jī)雜質(zhì)和加工污染。

脂肪含量：索氏提取法，檢測范圍1.0%～5.0%，精度±0.1%，分析能量價(jià)值和氧化穩(wěn)定性。

淀粉含量：酶解法，測量范圍50.0%～70.0%，精度±0.3%，評估加工性能和能量貢獻(xiàn)。

纖維含量：重量法，檢測范圍5.0%～15.0%，精度±0.2%，測定膳食纖維比例及消化特性。

重金屬殘留：ICP-MS法，鉛檢測限0.01mg/kg，鎘檢測限0.005mg/kg，監(jiān)控環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)。

農(nóng)藥殘留：GC-MS法，檢測范圍0.01～10.0mg/kg，精度±5%，篩查有機(jī)磷和擬除蟲菊酯類污染物。

黃曲霉毒素：HPLC法，B1檢測限0.1μg/kg，精度±10%，確保真菌毒素安全閾值。

微生物指標(biāo)：平板計(jì)數(shù)法，大腸桿菌檢測限10CFU/g，沙門氏菌定性分析，預(yù)防食源性疾病。

維生素含量：HPLC法，維生素B1檢測范圍0.1～5.0mg/100g，精度±5%，評估營養(yǎng)強(qiáng)化效果。

氨基酸分析：離子色譜法，賴氨酸檢測限0.01%，精度±2%，量化蛋白質(zhì)組成和生物價(jià)值。

檢測范圍

食品工業(yè)原料：大麥米作為谷物基材，用于面包、餅干等烘焙產(chǎn)品，需檢測水分和蛋白質(zhì)。

啤酒釀造原料：麥芽制備前大麥檢測，評估淀粉轉(zhuǎn)化率和酶活性，確保發(fā)酵效率。

飼料原料：動物飼料中大麥成分，監(jiān)控重金屬和霉菌毒素，保障畜牧健康。

營養(yǎng)補(bǔ)充品：大麥提取物制品，檢測維生素和氨基酸，驗(yàn)證營養(yǎng)聲稱。

有機(jī)大麥產(chǎn)品：認(rèn)證有機(jī)谷物，篩查農(nóng)藥殘留和轉(zhuǎn)基因成分，符合可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)口檢疫樣本：跨境大麥貿(mào)易，執(zhí)行重金屬和微生物檢疫，防止生物入侵。

嬰幼兒輔食：大麥米粉制品，嚴(yán)格檢測黃曲霉毒素和微生物，滿足嬰幼兒安全要求。

醫(yī)藥輔料：藥用大麥淀粉，分析灰分和纖維，確保純度和穩(wěn)定性。

環(huán)境監(jiān)測樣本：土壤或水體中大麥殘留，檢測農(nóng)藥和重金屬，評估污染影響。

加工食品：大麥早餐谷物，驗(yàn)證脂肪氧化和添加劑合規(guī)性。

出口合規(guī)產(chǎn)品：面向國際市場大麥，依據(jù)目標(biāo)國標(biāo)準(zhǔn)檢測全項(xiàng)目，規(guī)避貿(mào)易壁壘。

倉儲監(jiān)控樣本：儲存期大麥，定期水分和微生物檢測，預(yù)防霉變損失。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 712:2009 谷物水分測定標(biāo)準(zhǔn)方法。

GB/T 5009.3-2016 食品中水分測定國家標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 20483:2013 谷物蛋白質(zhì)測定國際規(guī)范。

GB 2762-2017 食品中污染物限量強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

ASTM E1620 農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)方法。

ISO 21527 霉菌毒素檢測國際指南。

GB 4789.2-2016 食品微生物檢驗(yàn)國家標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 6493:2000 動物飼料淀粉測定規(guī)范。

GB/T 5515-2008 谷物灰分測定方法。

AOAC 984.13 脂肪含量測定標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 13903:2005 氨基酸分析國際標(biāo)準(zhǔn)。

GB 5009.22-2016 食品中黃曲霉毒素測定國家標(biāo)準(zhǔn)。

檢測儀器

電子分析天平：精度0.0001g，用于樣品精確稱量，支持水分和灰分檢測。

快速水分測定儀：測量范圍0%～100%，分辨率0.01%，實(shí)現(xiàn)大麥水分快速在線分析。

原子吸收光譜儀：波長范圍190～900nm，檢測重金屬如鉛鎘，靈敏度達(dá)ppb級。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：分離效率>10000理論塔板數(shù)，篩查農(nóng)藥殘留，定量精度±3%.

高效液相色譜儀：UV檢測器波長200～800nm，分析黃曲霉毒素和維生素，檢出限0.1μg/kg。

微生物培養(yǎng)箱：溫度控制±0.5°C，用于細(xì)菌平板計(jì)數(shù)，確保無菌操作環(huán)境。

凱氏定氮儀：消化溫度420°C，測定蛋白質(zhì)含量，自動化處理減少誤差。

纖維分析系統(tǒng)：包含坩堝和過濾器，量化膳食纖維，支持重量法檢測。

近紅外光譜儀：波長范圍780～2500nm，快速預(yù)測淀粉和蛋白質(zhì)，適用于大批量篩查。

離子色譜儀：電導(dǎo)檢測器，分析氨基酸和離子殘留，分辨率0.1mg/L。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件